ローヤルゼリーは健康に良いと有名ですよね。ローヤルゼリーが入ったドリンク剤も多く売られています。
ローヤルゼリーそのものには独特で刺激的な風味があり、一般的にはまずいものとされています。
この記事では、ローヤルゼリードリンクの味について考察します。
巣から採取されたローヤルゼリーそのものである生ローヤルゼリーは、実はあまり美味しくはありません。
同じくミツバチが作っているハチミツは、糖度が高く、砂糖の代わりとして用いられるほど甘くて美味しいものですが、ローヤルゼリーは違います。
ローヤルゼリーの糖度はあまり高くなく、苦みや酸味が強いため甘味は感じられません。
また、新鮮な生ローヤルゼリーであれば、デセン酸という特有成分のピリッとした独特の刺激があります。
このため、総じて生ローヤルゼリーは食べづらく、愛好家の方もヨーグルトやスムージーなどと一緒に混ぜることで食べやすくしているようです。
ローヤルゼリードリンクは、そうした生ローヤルゼリーの欠点を補うために、飲みやすい味に調整されている場合がほとんどです。
甘味料としてはちみつやオリゴ糖を添加して、飲みやすくなっています。
味は、さっぱりとしたものやフルーティーなものなどさまざまです。使われている甘味料も、自然由来のものがほとんどです。
白砂糖や合成甘味料を使っているローヤルゼリードリンクはほとんど見かけませんが、選ぶ際には念のため食品表示を確認しましょう。
ローヤルゼリードリンクでは、甘味料など味を調整する成分だけでなく、GABAやマカ、ビタミンC、食物繊維などほかの栄養素が足されている場合がほとんどです。
ローヤルゼリーの栄養以外も一度に摂れるので、効率が良く合理的です。
また、一回に飲む分ごとに小分けになっているので、利便性も高いのが魅力です。飲み物なので、手間なくすぐ利用することができます。
生ローヤルゼリーは、独特の酸味や刺激があり、あまり美味しいものとはいえません。
ローヤルゼリーのドリンク剤については、飲みやすいように調整されているので、味についての心配はしなくても大丈夫です。
ローヤルゼリードリンクにはほかの栄養がプラスされているというメリットもあります。
生ローヤルゼリーの味が受け入れられなかったという方も一度試してみるとよいでしょう。
◆おすすめ記事◆